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Lumbre
Das Mittelmeer der Erde, der Tradition und des Feuers entfaltet seinen Charme in der Küche von Lumbre, dem neuen Treffpunkt im BLESS Hotel Ibiza. Tagsüber umfasst die sonnige Atmosphäre Gerichte wie Josper-gereiften Lendenbraten, gegrillte Carabineros, Formentera-Hummer, Hummerreis-Suppe und das emblematische Lumbre-Reisgericht mit Trompeten der Toten und Josper-gereiftem Lendenbraten.
Am Abend verwandelt sich der Ort in einen intimeren, eleganteren und gemütlicheren Raum, in dem man Genüsse wie Ibizan Sobrasada- und geschmolzenen Käse-Kroketten oder Kaisergranaten mit Sobrasada und Wagyu-Picaña, unter anderen Köstlichkeiten, genießen kann.
Öffnungszeiten: Täglich geöffnet.
Ein kulinarisches Erlebnis wie nie zuvor...
Dieser Sommer wird das BLESS Hotel Ibiza mit einem neuen gastronomischen Konzept neu erfunden, das Ihre Sinne wecken wird. Ein exklusives Konzept, entworfen, um zu überraschen und zu fesseln, in dem die Essenz der Insel mit der Haute Cuisine in einer unvergleichlichen Kulisse verschmilzt. Etwas Einzigartiges steht kurz bevor... Sind Sie bereit, es zu entdecken?
Feuer, das mit einem Zweck angezündet wird
Eine Verschmelzung von Erde, Wurzeln und menschlicher Wärme, die sich in einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis niederschlägt. Ibiza ist nicht nur Meer; es ist auch eine ländliche Landschaft, die von Oliven- und Mandelbaumterrassen geprägt ist und eine tiefe Verbindung zur Erde hat. Dieses Konzept hebt das authentischste Wesen der Insel hervor und bietet dir etwas wirklich Einzigartiges
Das Mittelmeer des Landes
Im BLESS Hotel Ibiza verstehen wir, dass Essen weit mehr ist als nur ein Gericht: Es ist eine tiefe Verbindung zur Erde, den Wurzeln und der menschlichen Wärme, die rund um den Tisch geteilt wird. Für uns ist diese Verbindung ein Lebensstil, der jeden Moment prägt.
Bald erhältlich.
Mehr Informationen:
971 330 300
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