
Lumbre
El Mediterráneo de la tierra, la tradición y el fuego despliega todo su carácter en la cocina de Lumbre, el place to be de BLESS Ibiza Cala Nova.
Un concepto que celebra la esencia mediterránea a través de la brasa y el producto de proximidad, reinterpretado con un sutil toque de sofisticación.
Su propuesta pone en valor los sabores más auténticos, con elaboraciones al horno de brasas y una selección cuidada de ingredientes frescos que elevan cada plato a una experiencia única, en un ambiente íntimo, elegante y acogedor.
Cocina: 19:00 a 23:00
Una experiencia gastronómica como nunca antes...
Este verano, BLESS Hotel Ibiza se reinventa con una nueva propuesta gastronómica que despertará sus sentidos. Un concepto exclusivo, diseñado para sorprender y cautivar, donde la esencia de la isla se fusiona con la alta cocina en un escenario inigualable. Algo único está a punto de llegar… ¿Está listo para descubrirlo?
Fuego encendido con un propósito
Una fusión de tierra, raíces y el calor humano que se traduce en una experiencia culinaria inolvidable. Ibiza no es solo mar; también es un paisaje rural lleno de bancales de olivos y almendros, con un profundo vínculo con la tierra. Este concepto resalta la esencia más genuina de la isla, ofreciéndote algo verdaderamente único
El Mediterráneo de la tierra
En BLESS Hotel Ibiza, entendemos que la comida es mucho más que un simple plato: es una conexión profunda con la tierra, las raíces y el calor humano que se comparte alrededor de la mesa. Para nosotros, este vínculo es un estilo de vida que marca cada momento.
Más información:
971 330 300
hostess.ibiza@blesscollectionhotels.com