Un viaje gastronómico al norte de España para descubrir los placeres culinarios del País Vasco, donde las tradiciones se fusionan con los sabores contemporáneos y el vino siempre fluye. Saborea la cocina del chef Martín Berasategui, que cuenta con 12 estrellas Michelin, en el exclusivo restaurante Etxeko Ibiza. Explora su menú de creaciones únicas, redefiniendo la alta cocina, mientras despiertas tu paladar a través de esta experiencia culinaria inigualable. Mas información

Horario  19:00-01:00 · Martes cerrado

Contacto   Tel. 871 575 558 · guestservice.ibiza@blesscollectionhotels.com

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Carta · Bodega · Bebidas · Menú degustación largo · Menú degustación corto

Vive la esencia del Mediterráneo mientras satisfaces tu apetito en una experiencia única de sabores exquisitos. Sumérjase en un ambiente sereno inspirado en la isla de Ibiza, con materiales decorativos tradicionales de playa como maderas, escamas de pescado y pino. Deléitate con los placeres de la fresca cocina mediterránea con un toque andaluz y compáñalo con un vino suave como la seda. Disfruta del estilo de vida ibicenco. ¡Salud!

Horario  12:00-19:00

Contacto  Tel. +34 971 330 300  · guestservice.ibiza@blesscollectionhotels.com

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Carta · Bebidas · Menú para niños

El hedonismo, como la elegancia de Chanel, es cuestión de equilibrio. Y en Epic Infinity Lounge todos los sentidos son saciados por igual. Mar y cielo, para tu vista. La mejor música, para tu oído. Y exquisitos bocados con aromas exóticos para satisfacer al gusto, el olfato y el tacto. Reserva tu mesa en nuestro sky lounge bar en Ibiza abierto todo el día, siéntate junto a la piscina infinita con vistas a Cala Nova, y disfruta del lujo mordisco a mordisco. La carta de Epic Infinity Lounge te llevará de viaje por los sabores de Asia y Latinoamérica gracias a una cuidada selección de ceviches, ensaladas, dim sum, chirashis, sashimis, tacos y otras especialidades lejanas. Sugerentes y épicas tentaciones pensadas para los viajeros más hedonistas, aquellos que no desperdician ni un gramo de felicidad. Y más aún cuando está tan deliciosa…

Horario  11:00AM-00:00AM

Contacto   +34 971 330 300 · guestservice.ibiza@blesscollectionhotels.com

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Carta · Bebidas · Bebidas sin alcohol · Menú noche

Existe un lugar en el que te lo pasas tan bien que pierdes la noción del tiempo.  Camina hacia la piscina infinita donde se reflejarán los recuerdos que marcarán tu viaje. Sofisticados cócteles y curiosas mezclas de sabores mediterráneos que encontrarás en la carta. Porque ese lugar es Llum. El pool club de Ibiza que no puedes no conocer.  Déjate envolver por el sol, el estilo y la brisa del mar, mientras que tu cuerpo se deja llevar por los ritmos de la música de nuestros dj’s y calmas tu sed con ese cóctel que sabe a puro verano. Eleva todas estas emociones y vívelas desde una cama balinesa reservada para ti. Todo esto es Llum. Culmina tu experiencia en Salao Atlantic Restaurant, el restaurante mediterráneamente pensado para sorprender a cada uno de tus sentidos. Siéntate y disfruta el tiempo que sea necesario.  Porque cuando quieras podrás volver a su infinity Pool, donde el agua te acariciará los pies nuevamente. 

Bienvenidos a Llum Premium Pool Club. Bienvenidos al placer de no saber qué hora es. 

Horario   11:00-19:30

Contacto   + 34 971 330 300  · guestservice.ibiza@blesscollectionhotels.com

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Carta · Bebidas

Blanco o rojo. Combinado en un Dry Martini o en un refrescante Aperol Spritz. Nacional o internacional. Y con todo el frescor del verano. El vermut, una de las bebidas más típicas en la hora del aperitivo español, tiene su rincón propio en Tris Vermutería & Bar: el mejor lugar donde disfrutar la hora del vermut en Ibiza con nuestros encurtidos, quesos, conservas gourmet, salazones, caviar y jamón. En la carta de bebidas de tu lounge bar favorito de Ibiza encontrarás también un amplio surtido de primeras marcas de cervezas y bebidas espirituosas, así como una cuidada selección de vinos, cavas y champagnes. Sin olvidar los fabulosos cócteles que preparan con maestría nuestros expertos bármanes. En Bless Hotel Ibiza te ponemos fácil la hora del aperitivo: tú sólo tienes que escoger con quien compartirlo. ¡Salud!

Horario   19:00-00:00

Reservas  +34 971 330 300 · guestservice.ibiza@blesscollectionhotels.com