
LOBBY BAR
Pinzelada Lounge
Pinzelada Lounge
Dès les premières lueurs du matin, cet espace d'exception vous invite à découvrir une offre versatile qui saura satisfaire les palais les plus divers, accompagnant nos hôtes à chaque instant de la journée. Nous avons conçu un cadre propice à l’intimité et à la confidentialité, une atmosphère sophistiquée et raffinée, réinventée par Alejandra Pombo.
Laissez-vous emporter par une expérience gastronomique unique, qui se décline tout au long de la journée : un petit-déjeuner sur la Milla de Oro, une réunion de travail autour d’un menu exécutif, une carte méditerranéenne pour le déjeuner et le dîner, une pause goûter avec l’un de nos desserts exclusifs issus de la Patisserie, accompagnée d’une sélection subtile de thés, ou encore un cocktail signature au sein de notre bar emblématique.

Breakfast is our love language
Chez BLESS Hotel Madrid, chaque petit-déjeuner se transforme en une expérience inoubliable. Laissez-vous séduire par l'élégance d'un cadre d'exception, tout en dégustant une sélection soignée de mets, imaginée pour débuter la journée de manière absolument exquise. Une proposition qui marie harmonieusement le meilleur de la tradition et de l’avant-garde culinaire, pensée pour enchanter les palais les plus raffinés.
- Horaire : 8 h 30 – 12 h

Lunch & Dinner
Notre proposition marie des ingrédients frais et d’exception avec la créativité de la cuisine méditerranéenne, parsemée de touches internationales, offrant ainsi une expérience culinaire qui sublime chaque moment de la journée. Du menu exécutif aux options spécialement pensées pour les enfants, chaque plat est servi dans un cadre unique. Laissez-vous envoûter par une ambiance raffinée et sophistiquée, tandis que vous savourez des mets qui se distinguent par leur élégance et leur goût incomparable.
- Horaire : 13 h – 16 h

Mixology experience
Avec une sélection de cocktails à la fois innovants et classiques, chaque création est une invitation à une expérience gustative inédite. Laissez-vous envoûter par une ambiance raffinée, où chaque boisson, méticuleusement élaborée, élève chaque moment et y insuffle une touche de distinction.
- Horaire : 11 h – 1 h

Patisserie
Un espace pensé pour s’immerger dans l’art de la pâtisserie artisanale, où chaque bouchée révèle une sélection délicate et exquise de spécialités sucrées. L’afternoon tea, y trouve une place de choix. À savourer sur place ou à emporter.
- Horaire : 8 h 30 – 1 h