The Alchemist est le point de rencontre du lobby où café et mixologie se rencontrent dans une expérience contemporaine. Un espace polyvalent qui évolue tout au long de la journée, s’adaptant au rythme de l’hôtel.

Pendant la journée, le concept s’articule autour de Hofmann, la célèbre pâtisserie de luxe, présente en tant que signature invitée en exclusivité. Ses créations, élaborées avec une précision et une sensibilité exceptionnelles, transforment chaque pause en un moment spécial.

Une proposition pensée pour redécouvrir le café, où le quotidien se transforme en une expérience gastronomique raffinée et sophistiquée.

Au fil de la journée, l’espace évolue vers une mixologie de signature, où chaque création célèbre l’art de marier saveurs, cultures et instants. Du premier café au dernier cocktail, The Alchemist est conçu pour surprendre et séduire.