The Cloud 9 est le rooftop de l’hôtel, situé au neuvième étage, d’où Ibiza se dévoile dans une vue panoramique privilégiée. Un espace pour savourer une mixologie signature, avec des classiques revisités et des créations originales accompagnées de tapas à partager, dans une atmosphère élégante avec musique et vues uniques sur l’île.

The Alchemist est le point de rencontre du lobby où café et cocktails se fusionnent dans une expérience contemporaine. Des cafés d’origine soigneusement sélectionnés le matin aux cocktails signature à la tombée de la nuit, chaque création célèbre l’art de mêler saveurs, cultures et moments.

The Palm Club évoque l’imaginaire doré d’Hollywood : palmiers, lumière chaleureuse et une atmosphère où chaque rencontre a du potentiel. C’est un espace ouvert pour se connecter, partager et laisser circuler les idées, un point de rencontre où la journée peut commencer par un café et se terminer par un toast au coucher du soleil.

Un espace de restauration all-day dining qui accompagne les hôtes tout au long de la journée. Il commence comme un espace de petit-déjeuner avec un buffet frais et varié et évolue vers une offre dédiée pour le déjeuner et le dîner.